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(Ref. BIO-190)
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Producción científica
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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | SAFETY EVALUATION OF THE FOOD ENZYME MALTOGENIC AMYLASE FROM A GENETICALLY MODIFIED BACILLUS SUBTILIS (STRAIN NZYM-SM) |
| Título de la revista: | EFSA JOURNAL |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 5171 |
| Número de volumen: | 16(5) |
| Páginas de la publicación: | 1 - 20 |
| Año de la publicación: | 2018 |
| Autores: |
VITTORIO SILANO MARGARITA AGUILERA GÓMEZ EFSA PANEL FOOD CONTACT MATERIALS EFSA PANEL |
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