@Article{ PÉREZ_HERNANDEZ_RAMOS_MARTÍNEZ:367-371,
author = { JUANA PÉREZ TORRES and M.T. HERNANDEZ and ALBERTO RAMOS CORMENZANA and JOSÉ MARTÍNEZ LÓPEZ } ,
title = { CARACTERIZACIÓN DE FENOLES DEL PIGMENTO DEL ALPECHÍN Y TRANSFORMACIÓN POR PHANEROCHAETE CHRYSOSPORIUM },
journal = { GRASAS Y ACEITES },
year = { 1987 },
volume = { 38 },
issn = { 0017-3495 },
pages = { 367-371 },
}