@phdthesis{ JIMÉNEZPRANTEDA:2010,

title = { MICROORGANISMOS PROBIÓTICOS ENCAPSULADOS EN POLÍMEROS MICROBIANOS:EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD PROTECTORA EN ADMINISTRACIÓN ORAL },

author = { MARÍA LUJÁN JIMÉNEZ PRANTEDA },

director = { Margarita Aguilera Gómez and MERCEDES MONTEOLIVA SANCHEZ and ALBERTO RAMOS CORMENZANA },

school = { UNIVERSIDAD DE GRANADA. MICROBIOLOGÍA },

year = { 2010 },

}